Domů /Nabídka
cs
Toutes les pâtes sont réalisées par nos soins avec les meilleurs farines italiennes
Předkrmy Antipasti
To nejlepší z našich produktů ke sdílení Le meilleur de nos produits à partager
Smažená mozzarella a červené pesto Crudo di salmone Gravelax, Olio e arancia
Mozzarella hranolky a červené pesto Saumon gravlax, vinaigrette de huile d'olive à l'orange
14.00€
Mozzarella hranolky a červené pesto Saumon gravlax, vinaigrette de huile d'olive à l'orange
Lanýžové arancini Arancini del Giorno
Smažené rizoto kuličky s lanýžovým krémem Nos arancini du jour
10.00€
Smažené rizoto kuličky s lanýžovým krémem Nos arancini du jour
Sladké hranolky Friti di patatini Dolci e salsa cocktail
Sladké bramborové hranolky a koktejlová omáčka Frites de patates douces et sauce cocktail
10.00€
Sladké bramborové hranolky a koktejlová omáčka Frites de patates douces et sauce cocktail
Apulian burrata + € 2,00 Houmous, verdure freschi e ceci crochante
Burrata z Puglie s cherry rajčaty a pestem Humous, légumes frais et pois chiches croquants
12.00€
Burrata z Puglie s cherry rajčaty a pestem Humous, légumes frais et pois chiches croquants
Vařená šunka s bylinkami + 2,00 € Peperoncini padron, Sbrisolina de cipola e salsa tartare
Velmi jemná, pečená šunka s bylinkami Piments padron saupoudrés d'oignons frits et sauce tartare
10.00€
Velmi jemná, pečená šunka s bylinkami Piments padron saupoudrés d'oignons frits et sauce tartare
Lanýže a sýrové hranolky + € 2,00 Piatto di verdure alla griglia
Domácí hranolky s lanýžovým krémem a hoblinkami parmazánu Assiette d'antipasti de légumes grillés
10.00€
Domácí hranolky s lanýžovým krémem a hoblinkami parmazánu Assiette d'antipasti de légumes grillés
Foccacia stella Friti di mozzarella e salsa alla pizzaiola
Foccacia, rukola a olivový olej s česnekem Mozzarella frite, sauce à la pizzaiola
10.00€
Foccacia, rukola a olivový olej s česnekem Mozzarella frite, sauce à la pizzaiola
Marinované zeleninové předkrmy Foccacia al rosmarino e olio al'aglio
Sortiment grilované zeleniny Focaccia parfumée au romarin et huile d'olive à l'ail
10.00€
Sortiment grilované zeleniny Focaccia parfumée au romarin et huile d'olive à l'ail
Patate frite al tartufo frescho
16.00€
Cuketové lívanečky Stracciatella di buffala, pistachio et pesto Genovese
Cuketové lívanečky s gorgonzolou Stracciatella crémeuse, eclats de pistaches et pesto vert
12.00€
Cuketové lívanečky s gorgonzolou Stracciatella crémeuse, eclats de pistaches et pesto vert
Pikantní kalábrijská promenáda + € 2,00 Buratta di puglia, pomodorri, olio e basta
Pikantní italská klobása Burrata des pouilles, tomates cerises, huile d'olive et basta
12.00€
Pikantní italská klobása Burrata des pouilles, tomates cerises, huile d'olive et basta
Calamari fritti e salsa tartare
12.00€
Patate frite al tartufo frescho
16.00€
Piatto di salumi stagionati
26.00€
Těstoviny a pokrmy Pasta & Piatti
PASTA
Čerstvé rigatoni s boloňským ragu Papardelle freschi al tartuffo
Hovězí guláš vařený 7 hodin při nízké teplotě Papardelle maison à la crème de truffe et copeaux de truffe fraiche
32.00€
Hovězí guláš vařený 7 hodin při nízké teplotě Papardelle maison à la crème de truffe et copeaux de truffe fraiche
Zapečené boloňské lasagne Lasagna con zuchini al ricotta e spinaci
Naše zapečené boloňské lasagne Lasagnes aux épinards et ricotta, feuille de zuchini
21.00€
Naše zapečené boloňské lasagne Lasagnes aux épinards et ricotta, feuille de zuchini
Bílá karbonara Ragout di buffalo al Bolognese e papardelle freschi fati in casa
Domácí rigatoni a carbonara s chipsy pancetta Ragout de bœuf à la bolognaise et papardelle maison
25.00€
Domácí rigatoni a carbonara s chipsy pancetta Ragout de bœuf à la bolognaise et papardelle maison
Čerstvé rigatoni se čtyřmi sýry Linguini fati in casa alle vongole
Domácí rigatoni se čtyřmi sýry a parmazánovými lupínky Linguine maison aux palourdes
28.00€
Domácí rigatoni se čtyřmi sýry a parmazánovými lupínky Linguine maison aux palourdes
Agnoletti s hříbky Agnoletti al funghi porcini
Ravioli z hříbků a jeho krém z hříbků a hub Agnoletti farcis aux cepes, crème de champignons et parmesan
22.00€
Ravioli z hříbků a jeho krém z hříbků a hub Agnoletti farcis aux cepes, crème de champignons et parmesan
Raviolli s lososem a pórkem Linguine al pesto Genovese e burattina
Ravioli se dvěma lososy, zavadlý pórek se smetanou Linguine maison au pesto vert et burrata
21.00€
Ravioli se dvěma lososy, zavadlý pórek se smetanou Linguine maison au pesto vert et burrata
Nádobí PIATTI
vídeňský řízek Bistecca di Manzo, patatini al Nostro e cipola al forno
Telecí řízek na milánský způsob a domácí rigatoni s neapolskou omáčkou Entrecôte de bœuf, pommes de terres frites à notre façon et échalotes confites
32.00€
Telecí řízek na milánský způsob a domácí rigatoni s neapolskou omáčkou Entrecôte de bœuf, pommes de terres frites à notre façon et échalotes confites
Osso bucco a smažená polenta Vitello tonnato alla piemontese et patatini
Osso bucco vařené 5 hodin a jeho parmazánové polentové hranolky Vitello tonnato accompagné de frites à notre façon
26.00€
Osso bucco vařené 5 hodin a jeho parmazánové polentové hranolky Vitello tonnato accompagné de frites à notre façon
Hovězí tagliatta a hranolky Cotoleta alla Milanese e Linguine fati in casa con salsa Napoletano
Rump steak podávaný na italský způsob s hoblinami parmazánu, rukolou a domácími hranolky Escalope de veau à la Milanaise, linguine maison à la sauce napolitaine
26.00€
Rump steak podávaný na italský způsob s hoblinami parmazánu, rukolou a domácími hranolky Escalope de veau à la Milanaise, linguine maison à la sauce napolitaine
Sicilská grilovaná chobotnice Risotto al Zaferano con Crudo di gamberi
Sicilská grilovaná chobotnice, středomořská zelenina Risotto safrané, tartare de gambas et fumet de crustacés
29.00€
Sicilská grilovaná chobotnice, středomořská zelenina Risotto safrané, tartare de gambas et fumet de crustacés
Rizoto s cuketovým krémem a krevetami Fileto di Branzino alla Griglia salsa gremolata e pure di patate
Pěkné svačinové krevety, rizoto s cuketovým krémem a parmazánem Filet de bar à la plancha, écrasé de pommes de terre en persillade
24.00€
Pěkné svačinové krevety, rizoto s cuketovým krémem a parmazánem Filet de bar à la plancha, écrasé de pommes de terre en persillade
Parmigiana al Nostro Modo salsa alla pizzaiola et stracciatella
21.00€
Pizzy Pizze
Klasické pizzy Pizze classiche
Margherita
Tomato san marzano tomate et basilic frais, mozarella fior di late Mozzarella fior di late, tomate San Marzano et basilic frais
14.00€
Tomato san marzano tomate et basilic frais, mozarella fior di late Mozzarella fior di late, tomate San Marzano et basilic frais
Proscuito e Funghi
Rajče San marzano a čerstvá bazalka, Mozzarella fior di late, šunka s bylinkami a houbami Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano, proscuitto al herbe, champignons, basilic frais
17.00€
Rajče San marzano a čerstvá bazalka, Mozzarella fior di late, šunka s bylinkami a houbami Mozzarella fior di latte, tomate San Marzano, proscuitto al herbe, champignons, basilic frais
Calzone
San Marzano rajčata a čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, šunka s bylinkami, vejce, houby, salát, rukola Mozzarella fior di late, tomate San Marzano, champignons, proscuitto, peuf, basilic frais
18.00€
San Marzano rajčata a čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, šunka s bylinkami, vejce, houby, salát, rukola Mozzarella fior di late, tomate San Marzano, champignons, proscuitto, peuf, basilic frais
Parma
San marzano rajčata a čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, parmská šunka 14 měsíců, rukola, cherry rajčátka, parmezán Mozzarella fior di late, tomates cerises, proscuitto di parma, roquette, parmesan
19.00€
San marzano rajčata a čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, parmská šunka 14 měsíců, rukola, cherry rajčátka, parmezán Mozzarella fior di late, tomates cerises, proscuitto di parma, roquette, parmesan
Čtyři sýry Quatro Formaggi
Crème fraîche, mozzarella, fior di late, gorgonzola, scarmozza a parmezán Mozzarella fior di late, crème fraiche, gorgonzola, scarmozza et parmesan
17.00€
Crème fraîche, mozzarella, fior di late, gorgonzola, scarmozza a parmezán Mozzarella fior di late, crème fraiche, gorgonzola, scarmozza et parmesan
Čtyři období Quattro stagioni
Cuketový krém, pozdní květ mozzarella, antispati zelenina Crème de cèpes, mozzarella fior di late, légumes antipasti grillés
17.00€
Cuketový krém, pozdní květ mozzarella, antispati zelenina Crème de cèpes, mozzarella fior di late, légumes antipasti grillés
Peklo Diavola
Rajčata san marzano et basilic frais, mozzarella fior di late, kalábrijský páteř, ricotta, bazalka Mozzarella fior di late, tomate San Marzano, spianata piquante, ricotta
19.00€
Rajčata san marzano et basilic frais, mozzarella fior di late, kalábrijský páteř, ricotta, bazalka Mozzarella fior di late, tomate San Marzano, spianata piquante, ricotta
Pizzový gurmán Pizze gourmet
Losos Tartufo
Crème fraîche, marinovaný losos, burrata, bazalka, konfitovaná rajčata Mozzarella fior di latte, roquette, parmesan, tomates cerises, truffe fraiche
32.00€
Crème fraîche, marinovaný losos, burrata, bazalka, konfitovaná rajčata Mozzarella fior di latte, roquette, parmesan, tomates cerises, truffe fraiche
Bianca
San marzano a rajčata čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, bresaola, burrata, rukola, cherry rajčata, parmezán Mortadella, pesto, roquette, pistaches et burrata de pouilles
25.00€
San marzano a rajčata čerstvá bazalka, mozzarella fior di late, bresaola, burrata, rukola, cherry rajčata, parmezán Mortadella, pesto, roquette, pistaches et burrata de pouilles
Straccia'belle
26.00€
Al salmone
25.00€
Il sole
25.00€
Salát Insalate
Zeleninový salát a bresaola Campana
Bresaola Gran Gusto, zelenina předkrmy, rukola, hobliny parmezánu a Stracciatella Salade, jambon de parme, burrata, légumes antipasti grillés
24.00€
Bresaola Gran Gusto, zelenina předkrmy, rukola, hobliny parmezánu a Stracciatella Salade, jambon de parme, burrata, légumes antipasti grillés
Mořský salát Giardinera
Krevety, losos gravelax, stracciatella a guacamole Salade de légumes grillés, sticks de mozzarella frits, tomates cerises
19.00€
Krevety, losos gravelax, stracciatella a guacamole Salade de légumes grillés, sticks de mozzarella frits, tomates cerises
Salata Caesar César
Římský salát, křupavé kuře s cereáliemi, pravou caesar omáčkou a hoblinkami parmazánu Salade romaine, sauce césar, croutons, parmesan, poulet croustillant, tomates
19.00€
Římský salát, křupavé kuře s cereáliemi, pravou caesar omáčkou a hoblinkami parmazánu Salade romaine, sauce césar, croutons, parmesan, poulet croustillant, tomates
Smažený zahradní salát a mozzarella Insalata di mare
Grilovaný zeleninový salát a hranolky mozzarelly Saumon, gambas snackées, guacamole, tomates cerises, citron
26.00€
Grilovaný zeleninový salát a hranolky mozzarelly Saumon, gambas snackées, guacamole, tomates cerises, citron
Insalata di polpo marinato con patate et carciofi
26.00€
Cukroví Dolci
Gurmánská káva Tiramisu iconio al café
Káva a sortiment zákusků Tiramisu au café
10.00€
Káva a sortiment zákusků Tiramisu au café
Mátové tiramisu Tiramisu al pistachio
Klasická káva a amaretto tiramisu Tiramisu à a pistache
10.00€
Klasická káva a amaretto tiramisu Tiramisu à a pistache
Pannacotta a sabrisolona Panna cotta al frutti rossi e sbrisolina
Vanilková pannacotta, červené ovoce coulis a křehké sušenky Panna cotta aux fruits rouges et crumble
10.00€
Vanilková pannacotta, červené ovoce coulis a křehké sušenky Panna cotta aux fruits rouges et crumble
Tiramisu pistácie Semifredo al croccante di Nociole et caramel Salato
Pistáciové tiramisu Semifredo et éclats de noisette au caramel au beurre salé
11.00€
Pistáciové tiramisu Semifredo et éclats de noisette au caramel au beurre salé
Italský tvarohový koláč Macedonia di frutti freschi
Limetkový tvarohový koláč, čerstvé červené ovoce a coulis Notre salade de fruits frais, mangue, ananas, fruit de la passion, fruits rouges
10.00€
Limetkový tvarohový koláč, čerstvé červené ovoce a coulis Notre salade de fruits frais, mangue, ananas, fruit de la passion, fruits rouges
Čokoládový fondant Cheesecake al limoni di Sicilia et frutti rossi
Čokoládový dort a jeho kopeček vanilkové zmrzliny Cheesecake au citron de Sicile, fruits rouges frais et coulis
10.00€
Čokoládový dort a jeho kopeček vanilkové zmrzliny Cheesecake au citron de Sicile, fruits rouges frais et coulis
Pavlova s červeným ovocem Fondante al cioccolato con gelato alla vaniglia
Pavlova s čerstvým červeným ovocem, italská šlehačka Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
12.00€
Pavlova s čerstvým červeným ovocem, italská šlehačka Moelleux au chocolat et sa boule de glace vanille
Zmrzlina Gelato di grom
Nakrájejte 2 kuličky Coupe 2 boules
Vanilka, čokoláda, káva, stracciatella, citron, malina Vanille, chocolat, café, stracciatella, fraise, pistache, noisette
10.00€
Vanilka, čokoláda, káva, stracciatella, citron, malina Vanille, chocolat, café, stracciatella, fraise, pistache, noisette
Jahodová Melba Fragole Melba
2 kopečky vanilky, čerstvé jahody, červené ovoce coulis Glace vanille, fraises fraiches, coulis de fruits rouges
12.00€
2 kopečky vanilky, čerstvé jahody, červené ovoce coulis Glace vanille, fraises fraiches, coulis de fruits rouges
Všechny čokoládové Tutto cioccolato
2 kopečky straciatella, čokoládový dort Straciatella, gâteau chocolat, chantilly
12.00€
2 kopečky straciatella, čokoládový dort Straciatella, gâteau chocolat, chantilly
Affogato di gelato vaniglia al café
10.00€
Vína Vins
červené víno Rouge
Valpolicella DOC Barbera del Monferrato DOCG, Accornero
Zemědělství Souple et harmonieux, nez floral et fruité
10.00€
17.00€
50.00€
Zemědělství Souple et harmonieux, nez floral et fruité
Sangiovese IGT Toscana, La rasina
Rubikonův dům Sec, tannique, persistant
75.00€
Rubikonův dům Sec, tannique, persistant
Primitivo IGT bylo Bardolino classico DOC, Le colline dei filari
Pobřeží na slunci Léger, équilibré
6.00€
10.00€
29.00€
Pobřeží na slunci Léger, équilibré
Montepulciano d'Abruzzo DOC Chianti classico DOCG, Castello
9.00€
16.00€
45.00€
Nero d’Avola Sicilia DOCG, Principi di buttera
7.00€
12.00€
33.00€
Nero d'Avola CHOP Montepululciano D’abruzzo DOC, Borgo Sanleo
Principy Butery Notes d'épices, profond, rond
7.00€
12.00€
33.00€
Principy Butery Notes d'épices, profond, rond
Primitivo IGP Puglia, Cantine San Marzano
8.00€
12.00€
34.00€
Ugolforte Brunello di Montalcino DOCG
145.00€
Trebano d'Abruzzi Langhe Nebbiolo DOC, Pio Cesare
Od Bernardina Doux, aromes agréables et longévité
125.00€
Od Bernardina Doux, aromes agréables et longévité
Barolo, DOCG, Pio Cesare
195.00€
bílé víno Blanc
Chardonnay Roquet's
8.00€
12.00€
33.00€
elegantní růžová Pinot Grigio Trenrino DOC, Cavit
7.00€
11.00€
30.00€
Pecorino Controguerra DOC, Illuminati
9.00€
14.00€
40.00€
'Ceneris' Etna Bianco DOC, Tenuta Ferrata
Rocca dei Forti šumivé víno Mineral, frais et long
55.00€
Rocca dei Forti šumivé víno Mineral, frais et long
Lambrusco Dolce CHOP 'Ala Blanca' Vermentino Di Sardegna DOC
10.00€
16.00€
47.00€
Růžové víno Rosé
Roederer hrubý první Minuty de Presqu'ile
9.50€
16.00€
46.00€
Roederer vintage růžové Pinot Grigio rosato IGT Dolomiti, Cavit
8.00€
16.00€
36.00€
Crystal Roederer Cimé Etna rosato DOC, Tenuta Ferrata
55.00€
Rose Chic
7.00€
11.00€
30.00€
Bulles
12cl
22cl
75cl
Prosecco DOC Brut, Bianca Vigna
9.50€
16.00€
46.00€
Lambrusco Dolce DOC, Medici Ermete
32.00€
Champagne Lanson, Black cration
16.00€
95.00€
Champagne Lanson, Blanc de blancs
165.00€
Spiritueux
Whiskey & Bourbon
Simple
Double
Jack Daniel’s
10.00€
20.00€
Markers Mark
12.00€
24.00€
Four roses
10.00€
20.00€
Lagavulin
16.00€
32.00€
Oban
14.00€
28.00€
Chivas
12.00€
24.00€
Hibiki
18.00€
36.00€
Gin
Bombay Sapphire
12.00€
24.00€
Hendrick’s
16.00€
32.00€
Monkey
18.00€
36.00€
Rhum
Diplomatico
12.00€
24.00€
Don papa
14.00€
28.00€
Fair
12.00€
24.00€
Vodka
Belvedere
14.00€
28.00€
Grey Goose
14.00€
28.00€
Pivo Bières
Pivo Pression
25cl
50cl
De Pepe Beer (blondýnka) Birra De Pepe (Blonde)
6.00€
10.00€
Dell Abbey (Ambrée) Colette (blanche)
6.00€
11.00€
Bílá hvězda Denise FIPA
6.00€
11.00€
Pivní lahev Bouteille - 33cl
korun Corona
8.00€
Heineken 0%
8.00€
Duvel
8.00€
Sodovky Boissons fraîches
Coca-Cola 33cl Citronnade artisanale - 20cl
6.00€
Thé glacé maison - 20cl
6.00€
Oranžová 33 cl Fruit pressés - 20cl
6.00€
Sprite 33 tř Coca cola , coca cola zéro - 33cl
6.00€
Fanta, Sprite - 25cl
6.00€
Fuze tea pêche, Schweppes - 25 cl
6.00€
Mocktail
Base de fruits frais pressés minute
Calaudia
10.00€
Bianca
10.00€
Angelina
10.00€
Barista
Thé 'Mariage frere'
6.00€
Chocolat chaud
6.00€
Chocolat viennois
7.00€
Matcha latte
7.00€
Cappuccino, Latte, Caramel Macchiato
6.00€
Café expresso
3.00€
Podpis koktejlů Cocktails signature
tiramisu Tiramisu
Kalua, Amaretto, Bailey's, Vanille, kakao Kalua, Amaretto, Bailey’s, vanille, cacao
12.00€
Kalua, Amaretto, Bailey's, Vanille, kakao Kalua, Amaretto, Bailey’s, vanille, cacao
Trojice Plan à trois
Mezcal, pyré z mučenky, limetka Tequila Reposado, citron vert, purée de passion
12.00€
Mezcal, pyré z mučenky, limetka Tequila Reposado, citron vert, purée de passion
Víkend v Amsterdamu Pistachio brullé
Vodka, Jagermeister, broskvový krém, brusinkový džus Crème de pistache, amaretto, jus de citron, rhum 3rivieres, cure de canne, blanc d'œuf
12.00€
Vodka, Jagermeister, broskvový krém, brusinkový džus Crème de pistache, amaretto, jus de citron, rhum 3rivieres, cure de canne, blanc d'œuf
slečno Whiteová Smoke & flowers
Gin, triple sec, limetka, cukrový sirup, vaječný bílek Mezcal, St Germain, jus de citron vert, sirop d'agave, tajin
12.00€
Gin, triple sec, limetka, cukrový sirup, vaječný bílek Mezcal, St Germain, jus de citron vert, sirop d'agave, tajin
Athena - Notre coup de cœur
Vodka, zázvor, brusinky, bazalka, jahodový sirup Eau de coco infusée au jasmin, dry gin, zeste de citron vert, CO2
12.00€
Vodka, zázvor, brusinky, bazalka, jahodový sirup Eau de coco infusée au jasmin, dry gin, zeste de citron vert, CO2
Ciao Bob
Tequila, citronová šťáva, jahodové pyré, guava, kokosové mléko Rhum 3 rivières, Aperol, jus de passion, citron, sucre de canne
12.00€
Tequila, citronová šťáva, jahodové pyré, guava, kokosové mléko Rhum 3 rivières, Aperol, jus de passion, citron, sucre de canne
Pták z džungle Frangelico sour
Gin, campari, ananasový džus, javorový sirup, limetka Liqueur Frangelico, Cointreau, citron, sucre, blanc d'œuf
12.00€
Gin, campari, ananasový džus, javorový sirup, limetka Liqueur Frangelico, Cointreau, citron, sucre, blanc d'œuf
Bombaj se setká s Paříží Romeo e Giulietta
Bombay naplněná kardamomem, St-Germain, limetkou, limonádou Gin, sirop d'orgeat, jus de citron, bitter d'orange, menthe fraiche
12.00€
Bombay naplněná kardamomem, St-Germain, limetkou, limonádou Gin, sirop d'orgeat, jus de citron, bitter d'orange, menthe fraiche
Big smoke le Spécial
12.00€
UZENÉ MASO A FROMAGGI Bar à spritz
Pěkný sortiment našich italských produktů ke sdílení Aperol
11.00€
Italicus
11.00€
Hugo Spritz
11.00€
Campari
11.00€
Virgin spritz
11.00€
OVOCE Cocktails classiques
Pavlova s červeným ovocem Mojito, Caïpirinha, Gin tonic
Pavlova s čerstvým červeným ovocem, smetanou italského typu a řemeslnou vanilkovou zmrzlinou
11.00€
Pavlova s čerstvým červeným ovocem, smetanou italského typu a řemeslnou vanilkovou zmrzlinou
Ovocné saláty Moscow Mule, Sex on the beach
Ovocný salát: ananas, mango, maracuja, limetková kůra
11.00€
Ovocný salát: ananas, mango, maracuja, limetková kůra
Cosmopolitan, Porn star Martinin Pina colada
11.00€
© Copyright 2024 – Café Bianca – všechna práva vyhrazena